Het echte Barbados proef je in de rum shops

Rum shops zijn kleine lokale cafeetjes, waar de rum rijkelijk vloeit. Deze rum shops vormen een belangrijk onderdeel van de cultuur op het eiland en bevinden zich in authentieke Bajan chattel houses. Ze bestaan al meer dan 300 jaar en vandaag de dag zijn er meer dan 1500 rum shops verdeeld over het eiland. Er is er minstens één in elk dorp.

Hapjes
De shops zijn in de meest bonte kleuren geverfd en stralen die typische Caribische sfeer uit. Anders dan de naam doet vermoeden verkopen de rum shops niet alleen rum, maar ook lokale lekkernijen (gekookt, gebakken, gefrituurd of gebarbecued) en allerlei andere dranken zoals frisdranken of het lokale Banks bier.

'Limen on der zon'
De rum shop is niet alleen een ontmoetingsplaats, zowel voor locals toeristen, maar ook de plek om te limen onder de zon. Limen is de Caribische naam voor bij elkaar komen en praten over van alles, zoals sport, politiek, problemen op het werk of om gewoon even te ontspannen.

Domino
Dus: doe Barbados Caribbean style en bezoek een rum shop, drink er een glaasje met de Bajans, geniet van de lokale lekkernijen, speel een spelletje domino en voel je even één met de Bajans.

Internet:
- www.visitbarbados.nl
- www.caribbean4u.nl